泉原先生のご指導のもと、米ホーム工房の仲間は、
自分が自信を持ってできる仕事があります。
最近では、定番のクッキー、アプリコットレモンケーキ、シフォン
ケーキがとても上手に作れるようになり、オリジナルの惣菜パンを
開発して「俺ん家シリーズ」を作るなど、ますますイキイキと
がんばる姿がとてもうれしいです。
仲間同士、職員と仲間、お互い高め合える存在になり、やりがいを
持って仕事しています。

「今日の売り上げはいくらかね?」「○万あるかね?」と売り上げを意識してがんばる姿も頼もしかったですが、最近ではより明確な目標額を
自分たちで設定し、達成できるように頑張っています。
これからも自立を目指し、仲間と職員が前向きな気持ちで、明るい米ホーム工房でおいしいと喜んでもらえる、パンやお菓子を作っていきたいです。

※パン・焼き菓子のご注文は専門用紙にてFAXでも承っております。

※ご注文のお申込みは、お受け取り日の2日前までにお願いいたします。

※数に限りがございますので、ご要望に添えない場合がございます。